夏季当养好心——鸡心炖土豆的做法

本文摘要：1鸡心用清水冲洗之后洗净，我冷水了10个小时，洗净好之后，重复冲洗以后水变清2鸡心洗涤后，还要用水杨世一下，适度敲些配料3杨世完了之后，用刀从中间缝合4土豆洗涤去皮，用勺挖成块（跟俺老爸习的，老爸说道了，这样凿的土豆调味一起比刀切的爱吃，虽然我没啥过于尤其的感觉，但这个习惯却仍然保有着）5葱洗涤小块段，不要小块葱花，因为出有锅之前为了维持汤的整洁要把它炒过来，朝天椒洗涤小块小段6锅中烧油，放进葱段、朝天椒、八角传出香味7放进鸡心，淋入生抽和姜汁，特少许配料翻炒8鸡心变色后放

1鸡心用清水冲洗之后洗净，我冷水了10个小时，洗净好之后，重复冲洗以后水变清2鸡心洗涤后，还要用水杨世一下，适度敲些配料3杨世完了之后，用刀从中间缝合4土豆洗涤去皮，用勺挖成块（跟俺老爸习的，老爸说道了，这样凿的土豆调味一起比刀切的爱吃，虽然我没啥过于尤其的感觉，但这个习惯却仍然保有着）5葱洗涤小块段，不要小块葱花，因为出有锅之前为了维持汤的整洁要把它炒过来，朝天椒洗涤小块小段6锅中烧油，放进葱段、朝天椒、八角传出香味7放进鸡心，淋入生抽和姜汁，特少许配料翻炒8鸡心变色后放入清水，放入土豆块，马利亚适度盐，大火烧进并转小火快调味，慢出有锅时捞起八角和葱段，放进鸡精调味，淋入麻油，我实在这个麻油必需敲，有意想不到的味道小窍门1.鸡心含有污血、需漂洗整洁后才可用于2.
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